前陣子,康媽試做了一、兩次的「小時候大餅」,雖然口感還沒辦法像外面賣的那樣綿密,但是外觀、口感上也都相似度極高。 用平底鍋煎,事前要先發酵一天,很「厚工」, 料多味美,料好實在, 這是第二次試做的,真的就叫「大餅」了, 直徑比遙控器還長,看有多大,足足塞滿整個烤盤, 康康必備,合照一張。怎麼臉那麼紅,是畫了腮紅嗎? 另外, 還在網路上看人家做的動物造形麵包,也試做了一下,不過沒有全部拍到。裡面有章魚、長頸鹿、豬頭等等好幾種。 除了手上拿的,左後方還有一整袋, 章魚、長頸鹿,...
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