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上個星期,康媽去逛了一個烘焙展,除了買一些食品回來之外,還帶回來一台「壓麵機」。
一台還花了不少的銀兩,我想說是臨時起意的,康媽說他想買好久了,這次去有特價才買回來的。
這種東西,如果像我們這種比較少去注意這方面資訊的人,真的是想都不會去想到的,竟然有人會去設計這種東西。

好像是為了想吃麵食,但是又想要自己做的人而設計的。因為不知道外面賣的東西有沒有加一些有的沒的(真可憐啊!現代人),自己做的不管在材料、品質方面都可以自己控制,也可以親子同樂。

「壓麵機」,顧名思義就是要用來壓麵糰的,康爸個人覺得這是為懶人而設計的,就不用桿麵了。
不過,還是要來來回回壓好多次。
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麵皮要來來回回的壓過,
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康媽在沒有電風扇的廚房,埋首做個一小時,也能流個不少汗,
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壓完麵皮,裝上這個好像口琴的東西,準備「製麵」!
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大型口琴?
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依照自己選擇的寬度,做出麵條來,
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可以做出不同寬度的麵條,
口感很Q很好吃。
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也可以做饅頭,這是前一天做的,很Q粉好吃!
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