康爸的花圃

終於，農曆七月過去了。雖然康爸都是遵循孔老夫子的教誨 ---「敬鬼神，而遠之」，抱持著敬天、敬地、敬神祇、敬先人的心，該有的禮節還是要有，但是不會過度鋪張，也不會因為是農曆七月而事事忌諱、處處不行。不過，依習俗還是不適合在七月時就開始送禮，今天開始時間已近中秋，所以著手準備送禮了！

康媽星期六再度到食品材料行上課，買回來的模子，馬上試做，
 

康媽又去一次食品材料行的課程後，學回來的新品。
聽說很容易做，做起來又好看、好吃，很容易有成就感的項目。

很脆的東西，容易受潮，要用樂扣裝起來，

　　上星期，康媽報名了某知名食品材料行的「月餅製做教學」課程。因為這幾年來，康媽都是自己做月餅送親朋好友，口味也都極受讚賞，怎麼還需要去上課呢？康媽回答說，總是想去看人家師傅級的是怎麼做的，有沒有什麼訣竅是自己不知道的。
　　果然，康媽回來之後，說那些師傅教了一些小訣竅，可能會讓月餅更好吃些。重點是，還遇到很多自己有工作室、糕餅店老闆也去學。真的是有興趣一點都不會嫌累。 
　　回來之後，康媽就在隔一天一早，迫不及待的試做一批。

上個星期，康媽去逛了一個烘焙展，除了買一些食品回來之外，還帶回來一台「壓麵機」。
一台還花了不少的銀兩，我想說是臨時起意的，康媽說他想買好久了，這次去有特價才買回來的。
這種東西，如果像我們這種比較少去注意這方面資訊的人，真的是想都不會去想到的，竟然有人會去設計這種東西。

話說康媽買了一本寫字簿，裡面有阿拉伯數字１、２、３。。。的寫字練習。
雖然說也不曉得康康在學校有沒有練寫字了（雖然幼稚園每週五都會貼一張本週教學內容，但是似乎都沒有認真的去看它，下班太累了！） ，不過就當玩票性質給康康練習一下也好。有聽專家們說，如果幼兒的手指頭肌肉還沒有發育完全就讓他練習寫字，可能會有不好的後遺症。所以順其自然就好。
康康也都是心情好時就猛要寫，心情不好時逼他也沒用。

昨天中午，一位女性朋友歸寧宴，康爸和康媽帶著康康一同去參加歸寧喜宴。

　　星期六難得有個空檔，康媽一早建議說帶康康外出走走。想說也好一陣子都沒時間出遊了，只要別太
遠的地方，就去吧。往水里的路上，走國道三號還需經過名間收費站，就用一下前陣子去貼的eTag吧。

其實還蠻久前，康媽就已經有出產這一款，只是一直都很不巧忘記拍照，所以也就沒有記錄下來。
這款麵包應該是用鮮奶做的，和以前吃到麵包店的鮮奶吐司口味相同，有濃郁的奶香，不會太軟很有嚼勁。
經過烤箱的烘焙，外層的顏色金黃，色澤也很飽滿可口的樣子，如果擺到麵包店應該銷量很好。 

　　前陣子，康媽試做了一、兩次的「小時候大餅」，雖然口感還沒辦法像外面賣的那樣綿密，但是外觀、口感上
也都相似度極高。

用平底鍋煎，事前要先發酵一天，很「厚工」，

過年後，康媽因為工作關係，需要時常拍照存查，所以自費買了一台Sony相機，剛買來時試拍，就錄了幾段康康邊
唱歌（沒人聽得懂）邊跳舞的影片。雖然真的不知道他在做什麼，但是有一點點娛樂性，就po上來囉！

康康實歲４歲囉！

這次生日，康媽自己做了一個好吃又健康的蛋糕，給康康慶生。康爸沒什麼禮物，只好獻唱一曲「生日快
樂歌」。

　　話說這兩年，公司的勞安部，推動許多的活動。包括捐血、健康講座等等，都受到各廠同仁的踴躍參
與，也許有的同事是為了積點數好領禮卷，但相信大部份的同事，都是體會到健康的重要，所以去了解、
測驗自己的健康狀況。

　　康康隨著時間，慢慢的越長越大了。所以也能夠玩一些大一點的東西，像是騎騎腳踏車（有裝輔助
輪）、拿大棒子打打軟球這些。
　　前陣子開始，不知道什麼時候迷上拿這大棒子打棒球的，還是在白天，要外婆陪他玩。有時候，球

　　前天，康爸公司發了一個彰化臺灣燈會的小龍提燈，回到家之後，剛好康媽也從上班的地方，帶回一
個臺中市燈會的小提燈。昨天晚上剛好有時間，就一人組合一隻小龍，準備今天晚上起，給康康提出去過
節一下。

　　這個玩具，應該是康康在音樂教室抽到的。每週上完課，老師都會給他們戳戳樂一下，一般的玩具都
是一些鑰匙圈、小車子等等。有一次就戳到這個算“大獎”的玩具，回來就很高興，要康爸陪他玩。這種小
玩具我想大家或多或少都玩過了，就來比賽吧！

　　話說就在過年前的一星期，在半夜０３：３０突然被康康的哭喊聲所吵醒，說他頭好痛。摸了摸他的
額頭，似乎有點發燒，但是又不確定，之前買的額溫＋耳溫槍放在康康外婆家，而且那溫槍也不太準了。
康媽一直要哄他睡，看白天再去就診。但是現在流感這麼猖獗，康爸決定還是別冒險，希望馬上就去掛急

　　上週假日兩天裡面，康康總共被康爸修理了三次。我已經有好一陣子沒有動手過了，最多也只是作
作勢，讓他聽話一點而已。有時候，光作勢就讓他嚇到頻頻拭淚。光是看到這個小動作，我們也是"心肝
du幾耶“，不忍心再加斥責。

　　話說康媽之前不知道什麼機會，在逢甲大學那裡，給一位髮型設計師剪了頭髮，回來後就一直稱讚
那位設計師的剪髮技巧實在是很高超，設計的髮型也很特別、好看。（奇怪，我是“看”的人，怎麼都沒
什麼感覺，好在哪裡？）

經過了一陣子的沈潛，康媽終於推出新品 -- 手工牛軋糖。